TOJIRO - DP Damascus Santoku F-331 Couteau japonais Acier inoxydable VG10 - 170mm

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Résumé :

Le couteau Kasumi Nagashi est composé de 37 couches de matériau et est finement fini, ne possédant pas une seule ondulation identique.
La lame produite par cette forge présente peu de déviation et c'est un produit qui peut résister non seulement à un usage domestique mais aussi à un usage professionnel.

Véritable lame forgée multicouche fabriquée selon le même procédé de fabrication que les sabres japonais. Elle est très précise et possède un excellent tranchant.
La poignée laminée renforcée est très durable et résistante, elle ne se déforme pas facilement et résiste à la détérioration dans le temps.

Fabriqué au Japon.

TOJIRO - DP Damascus Santoku F-331 Couteau japonais Acier inoxydable VG10 - 170mm

Longueur de la lame : environ 170mm
Longueur totale : environ 290mm

Matériaux de la lame : acier VG10, acier inoxydable à faible teneur en carbone, acier inoxydable à haute teneur en carbone
Manche : bois renforcé laminé
Lame : double tranchant (pour droitiers et gauchers)

JAN : 4960375013318

Import japonais

Fiche technique

Matériau Inox

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