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Matcha Japonés Premium 40g de Aichi | Cooking San

COOKING SAN - Premium Matcha - Té Verde Matcha Japonés de Aichi en Polvo 40g

Name: COOKING SAN - Premium Matcha - Té Verde Matcha Japonés de Aichi en Polvo 40g
Brand: COOKINGSAN
SKU: 4595558239058
Price: 34.43 USD
Availability: InStock

COOKINGSAN

34,43 $

Impuestos incluidos

Un matcha japonés premium excepcional. Recolectado a mano en Aichi y molido a la piedra, este matcha despliega un umami rico, textura sedosa y un amargor delicado — en su máxima expresión como usucha tradicional (薄茶).

Seleccionado para el usucha — el té japonés en su forma más pura
100 % matcha japonés — un solo ingrediente, sin aditivos
Producción limitada, bolsa resellable de 40 g
Espléndido también como matcha latte premium

Daily o Premium: ¿cuál elegir?

	Daily Matcha	Premium Matcha
Uso	Diario — latte, repostería, usucha	Usucha tradicional (ceremonia)
Sabor	Suave y versátil	Umami rico y refinado
Ideal para	Empezar y cada día	Cata pura, aficionados

› Descubrir el Daily Matcha

Descubre una expresión refinada del matcha japonés con Cooking San Premium Matcha. Elaborado con té japonés cultivado en Aichi, este matcha premium ha sido seleccionado por su rico carácter umami, su textura sedosa y su sabor equilibrado. Resulta especialmente adecuado para la preparación tradicional del usucha, que deja que el sabor y el aroma naturales del matcha sean los protagonistas.

Las hojas de té se recolectan cuidadosamente a mano y se muelen a la piedra según la tradición hasta obtener un polvo excepcionalmente fino. Un solo ingrediente: matcha japonés.

Premium Matcha está pensado para quienes quieren disfrutar del matcha en su forma más pura: bátelo simplemente con agua caliente en un bol de matcha y aprecia su color, su aroma, su textura sedosa y su umami persistente. Producido en cantidades limitadas, cada bolsa de 40 g es resellable para proteger el matcha de la luz, el aire y la humedad.

Puntos fuertes del producto

Matcha japonés premium de Aichi
Rico umami y sabor equilibrado
Hojas de té recolectadas a mano
Molido a la piedra según la tradición
Seleccionado para el usucha tradicional
100 % matcha japonés sin otros ingredientes
Producción limitada
Bolsa resellable de 40 g
Producido y envasado en Japón

Perfil de cata

Un perfil refinado y equilibrado con:

Rico umami japonés
Textura sedosa
Carácter vegetal equilibrado
Amargor natural delicado
Final limpio y persistente

Recomendado ante todo para el usucha tradicional, aunque también puede disfrutarse en bebidas premium cuando se busca un sabor a matcha más marcado.

Preparación sugerida – Usucha tradicional

Calienta el bol de matcha con agua caliente y sécalo.
Tamiza unos 2 g de matcha en el bol.
Añade 60–70 ml de agua caliente a 70–80 °C.
Bate enérgicamente con un batidor de bambú hasta obtener una espuma fina y uniforme.
Disfruta de inmediato.

Tamizar el matcha antes de batirlo da una textura más lisa y evita los grumos.

Información del producto

Marca: Cooking San
Producto: Premium Matcha
Designación japonesa: 薄茶
Tipo de producto: té verde japonés premium en polvo
Denominación legal: Matcha
Ingrediente: matcha (Japón)
Origen del ingrediente: Aichi, Japón
Peso neto: 40 g
EAN: 4595558239058
Lugar de fabricación: Seto, Aichi, Japón
Vendedor: JAPANZON CO., LTD.
País de origen: Japón
Consumo preferente: impreso en la bolsa

Conservación

Mantener alejado del calor, la humedad y la luz solar directa. Tras abrir, extrae el máximo aire posible, cierra bien el zip y guarda la bolsa en un lugar fresco y seco. Para conservar el aroma, el sabor y el color, consúmelo pronto una vez abierto.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre Daily Matcha y Premium Matcha?
Premium Matcha ofrece un umami más rico y un perfil más refinado y equilibrado, pensado ante todo para el usucha tradicional. Daily Matcha es más versátil y está diseñado para el día a día: matcha lattes, repostería y recetas.

¿Cooking San Premium Matcha está hecho en Japón?
Sí. El matcha se elabora con té japonés cultivado en Aichi y se termina en Seto (Aichi), Japón.

¿Contiene otros ingredientes?
No. 100 % matcha japonés, sin aditivos ni aromas.

¿Es adecuado para el usucha tradicional?
Sí, ha sido seleccionado especialmente para la preparación tradicional del usucha.

¿Puede usarse para matcha latte?
Sí, aunque su sabor refinado se aprecia mejor batido simplemente con agua caliente. También da un matcha latte premium más rico.

¿Es un matcha de «grado ceremonial»?
El «grado ceremonial» no es una clasificación japonesa oficial. Premium Matcha es un matcha de alta calidad destinado principalmente al usucha tradicional.

De dónde viene nuestro matcha