MDM Matcha Premium Ichibancha en Polvo - Importación de Japón (Mie)

Descripción del producto

Este matcha premium de MDM es un polvo de té verde 100% ichibancha (primera cosecha), cultivado en la prefectura de Mie, Japón, una región reconocida por su té Ise cha. Está elaborado con la rara variedad Okumidori, conocida por ser difícil de cultivar pero que ofrece un color verde intenso y un marcado sabor umami. Este matcha es utilizado por más de 100 cafeterías y restaurantes profesionales en todo Japón, una garantía de calidad constante.

Gracias a una molienda cuidadosa en partículas ultrafinas de unas 5 micras, este matcha se disuelve con facilidad y genera una espuma suave y abundante al batirlo, ya sea con un chasen tradicional o con un shaker. Su sabor es redondo, poco amargo y rico en umami, típico de los tés de primera cosecha. Es apto tanto para la ceremonia tradicional del té como para uso profesional en repostería, lattes y preparaciones culinarias.

Se trata de un producto físico 100% auténtico importado directamente desde Japón, elaborado por una explotación familiar de té fundada en 1958 en la región de Ise. El cultivo utiliza un mínimo de pesticidas y no se detectaron residuos de pesticidas en este lote. Realiza tu pedido de este matcha premium en Cooking San y benefíciate de un embalaje de protección internacional de alta calidad y envío mundial con seguimiento.

FAQ

P: ¿Este matcha es una importación directa de Japón?

R: Sí, es un producto 100% japonés, importado directamente desde la prefectura de Mie.

P: ¿De dónde proviene exactamente este matcha?

R: Se cultiva y produce en la prefectura de Mie, región del té Ise cha, por una explotación familiar fundada en 1958.

P: ¿Este matcha contiene residuos de pesticidas?

R: Según los datos del fabricante, no se detectaron residuos de pesticidas en este producto.

P: ¿Cómo se prepara este matcha?

R: Puede batirse con agua caliente usando un chasen para la ceremonia tradicional del té, o usarse en lattes, repostería y recetas profesionales.

P: ¿Este matcha está pensado para uso profesional o doméstico?

R: Lo utilizan más de 100 cafeterías y restaurantes profesionales en Japón, pero es igualmente apto para uso doméstico.

P: ¿Qué marca fabrica este producto?

R: No hay ninguna marca comercial registrada oficialmente para este producto; lo elabora una explotación de té tradicional de la región de Ise.