New Touch - Ramen au sel de Hakodate
Hakodate-Ramen, eine der drei wichtigsten Ramen-Sorten Hokkaidos, wird hier als Cup-Nudeln nachgebildet. Die Umami-Note von Schweinefleisch und Hähnchen wird mit der Umami-Note von Meeresfrüchten wie Seetang und Jakobsmuscheln aus Hokkaido kombiniert, wodurch ein erfrischender und zugleich vollmundiger Geschmack entsteht. Die nicht frittierten Nudeln zeichnen sich durch eine glatte und bissfeste Konsistenz aus, und die Kombination aus mittel-dünnen Nudeln und der erfrischend salzigen Brühe ist hervorragend. Zusätzlich zu Char Siu, Bambussprossen und Frühlingszwiebeln haben wir „Weizengluten“ hinzugefügt, um dem authentischen Geschmack noch näher zu kommen.
New Touch – Hakodate-Salz-Ramen
Zutaten: Nudeln (Weizenmehl (hergestellt in Japan), Salz, Sojabohnen-Ballaststoffe), Brühe (tierisches Fett, Salz, Schweinefleischextrakt, Proteinhydrolysat, Hühnerfleischextrakt, Pflanzenöl, Zucker, Sojasauce, Tintenfischpulver, Menma-Pulver, getrocknetes Sardinenpulver, Knoblauch, Seetang-Extrakt, Jakobsmuschel-Extrakt, Gewürze, Ingwer), Tintenfisch (gewürztes Schweinefleisch, Weizengluten, Menma, Frühlingszwiebeln) / modifizierte Stärke, Gewürze (Aminosäuren usw.), Alkohol, Salzwasser, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Säuerungsmittel , Antioxidationsmittel (Vitamin E), Gardenienfarbstoff, Flavonoidfarbstoff, Gewürzextrakt, Karamellfarbstoff, (enthält teilweise Weizen, Tintenfisch, Sesam, Sojabohnen, Hühnerfleisch und Schweinefleisch)
JAN: 4903088013008
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