GLICO - GIANT PRETZ Mentaiko de Hakata - 14 sachets

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Résumé :

Le mentaiko est un ingrédient très populaire de la cuisine japonaise, souvent consommé avec des onigiris, du saké. On l'aime également épicé. Il s'agit de rogue de colin marinée, ingrédient qui ressemble à des œufs de poissons agglutinés. Introduit au Japon après la guerre russo-japonaise, la rogue de colin provient d'Alaska (« mentai » se traduisant par « Alaska » et « ko » par « enfant »).

Les Pretz sont une gamme de snacks semblables à des Bretzels en sticks. Ils sont proposés sous des goûts divers et variés, mais toujours très originaux.

L'entreprise japonaise Glico, créatrice des Pocky, est un des plus célèbres confiseurs et créateurs de snacks du Japon.

GLICO - GIANT PRETZ Mentaiko de Hakata - 14 sachets

Ingrédients : farine de blé, huile végétale, œufs de morue épicés, shortening, protéines de blé, sucre, assaisonnement d'œufs de morue, levure, tête de lait, gochujang, huile épicée, assaisonnement fermenté, extrait de malt, extrait de varech en poudre, sel, piment/assaisonnement (sucre d'acide aminé), épaississant (gomme de guar), arôme, émulsifiant, colorant (malt de levure rouge, colorant végétal), extrait d'épice, contient un ingrédient laitier, blé, soja, porc

JAN : 4901005520554

Fiche technique

Goût Salé
Format Familial
Difficulté de préparation Tout prêt

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