NAKANO BC - Umeshu au Yuzu 12%

Le yuzu, fruit du yuzui, est un agrume assez acide originaire d'Asie orientale, principalement consommé au Japon. Le yuzu peut être cueilli vert pour son zeste ou jaune pour son jus et son zeste, et est utilisé sous toutes ses formes dans de nombreuses préparations.

L'umeshu, littéralement « vin de prune », est un alcool japonais élaboré à partir d'alcool neutre aromatisé par macération de prunes ume.

Ce vin de prune au yuzu est élaboré à partir de prunes nanko de Wakayama et de yuzu japonais, une préfecture réputée pour ses prunes japonaises. Il est recommandé de le boire avec des glaçons ou du soda.

La marque Nakano Biochemical Creation est réputée pour ses spiritueux japonais.

100 % prunes ume et yuzu japonais. Fabriqué au Japon. 12 % d'alcool.