OHSAWA - Umeboshi traditionnelles

Les umeboshi sont des prunes salées japonaises qu'on a fait macérer dans du sel et des feuilles de shiso. Elles sont particulièrement appréciées des Japonais pour leur goût salé et très acide.

Ces umeboshi ont été réalisées traditionnellement, avec des prunes et du shiso cultivés dans la préfecture de Wakayama, sans pesticide ou engrais chimiques. Les prunes ont été séchées naturellement au soleil. Aucun conservateur ou additif n'a été ajouté aux umeboshi.

Fabriqué au Japon. Ingrédients 100% japonais.