CALBEE - Chips Croustillantes à l'Umeboshi 60g

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Résumé :

Les pommes de terre Kata-Age sont produites selon une méthode traditionnelle, consistant à frire lentement à basse température les tranches de pommes de terre. Cela permet notamment de réduire la teneur en huile des chips, mais également d'améliorer le croustillant. Le résultat est un croustillant à la texture dure, auquel on ajoute une riche saveur d'umeboshi.

L'entreprise japonaise Calbee est l'une des plus célèbres du Japon en ce qui concerne les apéritifs et les snacks.

CALBEE - Chips Croustillantes à l'Umeboshi 60g

Ingrédients : pommes de terre (domestiques ou américaines), huile végétale, sel, sucre cristallisé, poudre de prune, amidon de maïs, sucre roux, sirop de sucre réduit, dextrine, extrait de levure en poudre, poudre de shiso de prune / assaisonnement (acide aminé etc.), acidulant, arôme (y compris gélatine), édulcorant (stévia), colorant (malt de levure rouge, anthocyanine ), antioxydant (vitamine C)

JAN : 4901330915254

Fiche technique

Goût Salé
Format Moyen
Difficulté de préparation Tout prêt

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