S&B - Hayashi d'Asakusa au Bœuf 180g

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Résumé :

Le hayashi est une recette voisine du ragoût de bœuf anglais, qui a été transformé en une nouvelle recette par les cuisiniers japonais. Bien que ressemblant fortement à un plat de curry, le hayashi en est assez différent en goût. Ce plat consiste à mettre des tranches de bœuf, des oignons et des champignons de Paris dans une sauce demi-glace épaisse contenant généralement du vin rouge et de la sauce tomate. Du riz est toujours servi avec le hayashi (comme pour le curry).

Import japonais.

S&B - Hayashi d'Asakusa au Bœuf 180g

Ingrédients : légumes (oignons, carottes), bœuf sauté (bœuf, farine, shortening), purée de tomates, chutney, champignons, vin, huile de bœuf, gravy, pâte de tomates, sucre, bouillon de bœuf, oignons sautés, farine, oignons rôtis, sel, sauce Worcestershire, liqueur de chocolat, épices, extrait de levure en poudre, épaississant (amidon transformé), couleur caramel, assaisonnement (acides aminés), arôme, acidité, extrait d'épice, lactate de calcium, contient du soja et du porc

Préparation :

  • À la casserole : 3 à 5 minutes dans l'eau bouillante à la casserole
  • Au micro-onde : 2 minutes à 500 watts ou bien 1 minute 30 secondes à 600 watts

JAN : 4901002142155

Fiche technique

Goût Salé
Format Petit
Difficulté de préparation Facile

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