KAI Coltello Deba Seki Magoroku Kindju ST – Import Giappone

Descrizione del prodotto

Questo coltello Deba è realizzato da KAI (貝印), uno dei principali produttori di coltelli giapponesi, all'interno della serie Seki Magoroku Kindju ST. Il Deba è un coltello tradizionale giapponese utilizzato per sfilettare e preparare il pesce, con una lama spessa in grado di tagliare anche piccole ossa. Questo modello, con riferimento AK1102, è un coltello a lama singola (片刃) progettato esclusivamente per destrimani, secondo la tradizione storica della forgiatura di Seki, culla dei fabbri di spade giapponesi.

La lama è forgiata in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio, una lega nota per la sua durezza vicina all'acciaio al carbonio pur resistendo efficacemente alla ruggine, il che semplifica notevolmente la manutenzione quotidiana. Il filo viene affilato con il metodo tradizionale giapponese per un taglio pulito e preciso, ideale per la preparazione del pesce intero (tecnica sanmai oroshi). Il manico ottagonale in legno laminato rinforzato offre un'ottima presa e un'elevata resistenza all'umidità, mentre la ghiera in nylon viene stampata direttamente sulla lama per una costruzione igienica priva di fessure.

Questo coltello è un prodotto fisico 100% autentico, prodotto in Giappone e importato direttamente dal Giappone da Japanzon. Il coltello viene fornito da solo, come mostrato. Ordina ora su Japanzon.com per beneficiare di un imballaggio protettivo internazionale di alta qualità e di una spedizione mondiale tracciata.

FAQ

D: È un prodotto ufficiale KAI?

R: Sì, è un coltello ufficiale del marchio giapponese KAI (貝印), serie Seki Magoroku Kindju ST.

D: Questo coltello è prodotto in Giappone?

R: Sì, è interamente prodotto in Giappone, nella regione di Seki, rinomata per la sua coltelleria tradizionale.

D: Questo coltello è adatto ai mancini?

R: No, questo coltello ha una lama a filo singolo (片刃) progettata esclusivamente per l'uso destrimano, secondo i dati del produttore.

D: A cosa serve un coltello Deba?

R: Il Deba è un coltello giapponese specializzato nella preparazione del pesce: sfilettatura, rifinitura e taglio di piccole ossa grazie alla sua lama spessa.

D: Che manutenzione richiede la lama?

R: La lama in acciaio inossidabile al molibdeno-vanadio resiste bene alla ruggine, ma si consiglia di asciugarla dopo ogni utilizzo per preservarne il filo e la durata.

D: Il coltello è nuovo?

R: Sì, si tratta di un coltello nuovo, importato direttamente dal Giappone da Japanzon.