Sumikama Japanisches Messerset Sashimi & Deba – Japanischer Import

Produktbeschreibung

Das Sumikama-Set vereint zwei traditionelle japanische Messer, gefertigt vom Meisterschmied Seki Tokimune (関時宗作): ein Sashimi-Messer und ein Deba-Messer. Hergestellt in Seki, in der Präfektur Gifu, einer japanischen Stadt, die seit Jahrhunderten für ihre Messerschmiedekunst bekannt ist, richten sich diese Messer an Liebhaber der japanischen Küche und der Zubereitung von rohem Fisch. Sumikama führt die traditionelle japanische Messerschmiedekunst fort und modernisiert dabei die Materialien für mehr Langlebigkeit.

Das Sashimi-Messer mit seiner langen, dünnen Klinge ist darauf ausgelegt, rohen Fisch für Sashimi und Sushi hauchdünn zu schneiden und dabei einen sauberen Schnitt zu gewährleisten, der Textur und Frische des Fisches bewahrt. Das Deba-Messer, kürzer und dicker, wird zum Filetieren, Durchtrennen von Gräten und Vorbereiten ganzer Fische verwendet. Beide Klingen bestehen aus rostfreiem Messerstahl, der korrosionsbeständig und pflegeleicht ist, während der Griff aus Magnolienholz (Honoki) einen natürlichen, angenehmen Griff bietet.

Dieses japanische Messerset ist ein 100 % authentisches physisches Produkt, direkt aus Japan importiert. Im Lieferumfang enthalten sind die 2 beschriebenen Messer (Sashimi und Deba). Bestellen Sie auf Japanzon.com und profitieren Sie von hochwertiger internationaler Schutzverpackung sowie weltweitem, verfolgbarem Versand, ganz gleich wo Sie sich befinden.

FAQ

F: Handelt es sich um ein offizielles Sumikama-Produkt?

A: Ja, es handelt sich um ein offizielles Sumikama-Produkt, hergestellt in Seki, Japan, Referenz 300ST.

F: Ist das Messerset neu?

A: Ja, dieses Messerset wird neu verkauft und direkt aus Japan importiert.

F: Was genau ist in der Box enthalten?

A: Die Box enthält 1 Sashimi-Messer und 1 Deba-Messer, wie in der Produktbeschreibung angegeben.

F: Wie sollten diese Messer gepflegt werden?

A: Die Klingen aus rostfreiem Messerstahl sind rostbeständig und pflegeleicht; es wird empfohlen, sie von Hand zu waschen und nach Gebrauch sofort abzutrocknen, um Schärfe und Holzgriff zu erhalten.

F: Was ist der Unterschied zwischen Sashimi- und Deba-Messer?

A: Das Sashimi-Messer hat eine lange, dünne Klinge zum hauchdünnen Schneiden von rohem Fisch, während das kürzere, dickere Deba-Messer zum Filetieren und Zerlegen ganzer Fische dient.

F: Eignet sich dieses Set für Sammler und Liebhaber der japanischen Küche?

A: Ja, dieses traditionelle japanische Set, signiert von Seki Tokimune, spricht sowohl Liebhaber der japanischen Küche als auch Sammler handgefertigter japanischer Messer an.