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CALBEE - Chips Croustillantes Edamame au Beurre Salé 60g
Les pommes de terre Kata-Age sont produites selon une méthode traditionnelle, consistant à frire lentement à basse température les tranches de pommes de terre. Cela permet notamment de réduire la teneur en huile des chips, mais également d'améliorer le croustillant. Le résultat est un croustillant à la texture dure, auquel on ajoute une riche saveur d'umeboshi.
L'entreprise japonaise Calbee est l'une des plus célèbres du Japon en ce qui concerne les apéritifs et les snacks.
CALBEE - Chips Croustillantes Edamame au Beurre Salé 60g
Ingrédients : pommes de terre (non génétiquement modifiées), huile végétale, sel, farine de soja, poudre d'huile végétale, sucre, amidon, poudre d'extrait de varech, poudre d'extrait de levure (contenant du blé), poudre d'edamame, beurre en poudre/assaisonnement (acides aminés etc.), arôme (contenant du porc), acidité, antioxydant (vitamine C)
Fiche technique
Goût | Salé |
Format | Moyen |
Difficulté de préparation | Tout prêt |
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