HOUSE FOODS - Condiment ume (prunes salées)

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Résumé :

Les prunes japonaises "ume" sont les fruits d'un arbre lié à la fois aux abricotiers et aux pruniers. Plus proches des abricots que des prunes, elles ne peuvent être consommées qu'après avoir macéré ou cuit, et non pas crues. Les prunes macérées sont appelées "umeboshi" et sont particulièrement appréciés des Japonais pour leur goût salé et très acide.

La marque House Foods est extrêmement appréciée pour tous ses produits alimentaires au Japon.

Prunes 100% japonaises. Sans colorant.