Coltello da Cucina Santoku Sori Yanagi Acciaio Inox Import Giappone

Descrizione del prodotto

Il coltello da cucina Santoku Sori Yanagi è un coltello giapponese progettato da Sori Yanagi (柳宗理), una delle figure più importanti del design industriale giapponese del XX secolo. Prodotto in Giappone, appartiene alla rinomata 'Yanagi Sori Design Series' di utensili da cucina, apprezzata per le linee pulite e la funzionalità. La lama misura 14 cm e la lunghezza totale del coltello è di 27 cm, un formato versatile adatto al taglio quotidiano di verdure, carne e pesce.

La lama è realizzata in un acciaio inossidabile speciale a tre strati (un cuore in acciaio al molibdeno-vanadio avvolto in acciaio inossidabile al 13% di cromo), che garantisce un filo duraturo e un'ottima resistenza alla corrosione. Il manico è in acciaio inossidabile 18-8, più igienico rispetto a un manico in legno tradizionale poiché limita la proliferazione batterica. Ogni lama viene affilata a mano da un artigiano giapponese esperto e può essere riaffilata nel tempo. Il coltello è lavabile in lavastoviglie, anche con cicli ad alta temperatura e pressione fino a 180°C.

Questo coltello Sori Yanagi è un prodotto nuovo, 100% autentico, importato direttamente dal Giappone. Ordinalo su Cooking San per beneficiare di un imballaggio protettivo internazionale di alta qualità e di una spedizione mondiale tracciata.

FAQ

D: Questo coltello è nuovo e autentico?

R: Sì, si tratta di un prodotto nuovo, 100% autentico, importato direttamente dal Giappone.

D: Questo coltello è lavabile in lavastoviglie?

R: Sì, è progettato per resistere ai cicli di lavastoviglie, inclusi quelli ad alta temperatura e pressione fino a 180°C.

D: Come evitare la ruggine?

R: Asciugare la lama subito dopo il lavaggio con un panno asciutto, usare un detergente neutro e riporla in un luogo asciutto.

D: Quale tagliere utilizzare?

R: Utilizzare un tagliere in legno o in plastica morbida; evitare vetro o ceramica che smussano la lama.

D: Questo coltello può tagliare alimenti duri o congelati?

R: No, evitare di tagliare alimenti molto duri (zucca, mais) o congelati, poiché ciò potrebbe scheggiare la lama.

D: L'imballaggio è in giapponese?

R: Sì, essendo un prodotto importato dal Giappone, l'imballaggio e le indicazioni stampate sono in giapponese, ma l'uso del coltello non richiede alcuna traduzione.